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2011年1月12日 (水)

紫のカリフラワー

P1040966 パープル・フラワーというらしい。ブロッコリーと見まちがう色。

P1040969

茹でたらブルーに。味は白いものより甘みが強いかな?葉の軸も美味しく食べられた。

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