ウチワエビ

三重県紀伊長島町石倉渡船で購入。☆☆☆☆☆
エビとカニの両方を持った味で身も大きく食べ応えあり。
宅配便の普及のおかげで、東紀州からも次の日に届く。水揚げされたばかりのこんな珍しいものが、山国で食べられるようになった。